El pes de la UE al comerç mundial

gen. 2, 2026 | Opinió, General |

L’alentiment del comerç agroalimentari mundial i la creixent competència en les exportacions de productes agraris bàsics posaran a prova la quota de mercat de la UE a escala global en productes com la carn de boví, la de porcí o el blat tou, segons assenyala la Comissió Europea al seu informe de Perspectives Agràries de la UE 2025-2035. Hi subratlla que produccions animals estan especialment exposades, tot i que s’espera una demanda creixent de productes ramaders que impulsarà la inversió en ramaderia mundialment i dinamitzarà la producció i el comerç.

En general, la Comissió creu que augmentaran les exportacions netes de cereals, així com les de productes d’alt valor afegit com ara el formatge, el sèrum de llet en pols i l’oli d’oliva. Tot i això, les previsions apunten que les exportacions de sucre i carn de boví de la UE disminuiran. D’altra banda, la producció de carn de boví de la UE caurà encara més; a aquesta caiguda també contribuiran l’enduriment de les normes mediambientals i les dificultats per al relleu generacional. I això, malgrat que l’informe ni tan sols considera les conseqüències de l’acord comercial amb Mercosur.

Les perspectives pel que fa a la producció porcina també apunten a un descens a causa, així mateix, de l’enduriment de les normes mediambientals i de benestar animal, i de la reducció de les oportunitats d’exportació, especialment a la Xina. Per contra, es preveu que la producció avícola de la UE augmenti, impulsada per la creixent demanda en l’àmbit europeu i mundial. Tot i això, aquest creixement podria ser més lent que en l’última dècada, a mesura que el sector s’adapta a sistemes de producció més sostenibles, per la qual cosa es preveu un augment de les importacions per satisfer la demanda comunitària.

Segons l’informe, l’agricultura comunitària mantindrà un nivell de productivitat elevat, encara que el creixement de la productivitat serà més lent a causa de l’efecte combinat d’unes condicions climàtiques adverses i l’orientació contínua del sector cap a la sostenibilitat. S’espera que la producció agrària de la UE satisfaci la demanda interna d’aliments, amb una disminució de l’ús de pinsos a causa de la caiguda del nombre d’animals i la millora de l’eficiència alimentària del bestiar, i amb l’ús de biocombustibles limitat per les regulacions.